guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine des Escaravailles La Ponce Côtes du Rhône blanc 2022 ♥

| wit | sappig & geconcentreerd |
Domaine des Escaravailles La Ponce Côtes du Rhône blanc 2014-0
Domaine des Escaravailles La Ponce Côtes du Rhône blanc 2014-2414Domaine des Escaravailles La Ponce Côtes du Rhône blanc 2014-2415Domaine des Escaravailles La Ponce Côtes du Rhône blanc 2014-2413

Specificaties

Druiven
40% marsanne, 40% roussanne, 20% grenache blanc
Alcohol %
13,0%
Rendement
35 hl/ha
Houtlagering
geen houtlagering
Wijnbouw
Lutte Raisonnée (duurzaam, niet gecertificeerd)
Houdbaar
2026-2028
Fiche Technique
Video
-
Productcode
2050202
17,25
beperkt beschikbaar
Proefnotitie

De neus toont wit fruit, lichte kruidigheid en florale tonen. In mondinzet is sappig en licht vettig, met overtuigend wit-geel fruit (zoete appel, witte perzik), amandelbloesem, verse gras. In de mondontwikkeling een licht citrus bittertje, associaties van witte peper. De afdronk is evenwichtig en relatief lang. Puur, vitaal en sappig. Value for money, aangenaam en uiterst representatief voor Zuid Rhône, molliger dan 2021. Een perfecte match bij Marokkaanse tajine (kip, vis of groente). [februari 2023]

Producent
Domaine des Escaravailles (escaravay of scarabée, de Provençaalse term voor kever; de bijnaam die de lokale bevolking gaf aan de in zwarte gehulde monniken die vroeger op de heuvels van Rasteau bewerkten) werd door grootvader Jean-Louis Ferran in 1953 aangekocht. Gilles Ferran, de derde generatie, nam na zijn studie Oenologie in Montpellier en een decennium ervaring bij zijn vader het wijnbedrijf in 1999 over. Inmiddels is het domein 65 hectare groot, waarvan 40 ha in Rasteau en 25 ha wijngaarden in de nabijgelegen dorpen Cairanne, Roaix, Villedieu en St-Roman. Hoewel de ligging van de wijngaarden, grotendeels op steile rotsachtige hellingen van klei en kalksteen op 200-350 meter, bijdragen aan de uitzonderlijke kwaliteit spreekt in ieder van Escaravailles' wijnen vakmanschap. De wijngaarden worden duurzaam bewerkt met ploegen en organische mest; de oogst wordt handmatig geplukt en het fruit zorgvuldig geselecteerd. De wijnkelder bevindt zich vrijwel bovenaan de heuvels van Rasteau, in het hart van de wijngaarden en is recentelijk flink uitgebreid. Gilles is zeer goed bevriend met oud-studiegenoot Philippe Cambie, een bekende Oenoloog en adviseur van diverse wijnproducenten in de Zuid Rhône. Samen hebben zij Domaine Calendal in Plan de Dieu gestalte gegeven. Hoewel het lastig is (letterlijk en figuurlijk) om langs Gambie heen te kijken, is Escaravailles de verdienste van de bescheiden en zeer sympathieke Gilles Ferran en ben ik verheugd vrijwel de hele range te kunnen importeren. Robert Parker heeft Escaravailles opgenomen in 'World’s Greatest Wine Values' en daar ben ik het volledig mee eens.
Quote & Reviews

Gilles Ferran: “Robe jaune pâle aux reflets verts. Un nez sur les fruits blancs (poire, pêche blanche) et exotiques, note miellée et fleur d’acacia. La bouche est ample, minérale et croquante sur le fruit blanc frais, fidèle au nez. Vin gourmand et rafraichissant.”