guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine des Escaravailles Argilla ad Argillam Rasteau 2021 ♥

| rood | vol & kruidig |
Argilla
Domaine des Escaravailles La Ponce Rasteau 2013-423Gilles-FerranGrenache

Specificaties

Druiven
60% grenache noir, 40% syrah
Alcohol %
14,5%
Rendement
20-30 hl/ha
Houtlagering
geen houtlagering
Wijnbouw
Lutte Raisonnée (duurzaam, niet gecertificeerd)
Houdbaar
2030-2032
Fiche Technique
print versie
Ook op voorraad
2021
Video
https://www.youtube.com/watch?v=1OCwYipI6jg
Productcode
2170103
€27,25
beperkt beschikbaar
Andere wijnen van dit domein
Proefnotitie

Aantrekkelijk neus van rijp fruit (framboos, kers, braam),  florale tonen en spoortje eucalyptus. In de mondinzet overheerst het fruit, een milde specerijen (zoethout, foelie, pepertje), kiezel en kalk. In de mondontwikkeling manifesteert een aangename kruidigheid (garrigues) en duidelijke terroir expressie. De grenache geeft de wijn een aangename rondeur en biedt tegelijkertijd vitaal sap. De syrah zorgt voor structuur en geeft de wijn een aangename spanning. De afdronk is aanhoudend en toont energierijke materie.  Deze medium-bodied wijn is goed in balans qua alcohol, zuren en tannine, en vormt een uitstekende begeleider van vlees. Ervaring leert dat de topcuvées van Escaravailles indrukwekkend ontwikkelen, Argilla ad Argillam is daarop geen uitzondering. Een cuvée die qua puurheid en elegantie het voor mij van La Ponce wint, doch een soortgelijke intensiteit (concentratie) toont. Beluchting is in ieder geval nodig om de wijn goed tot zijn recht te laten komen. [september 2023]

Producent
Domaine des Escaravailles (escaravay of scarabée, de Provençaalse term voor kever, de bijnaam die de lokale bevolking gaf aan de in zwarte gehulde monniken die vroeger op de heuvels van Rasteau bewerkten) werd door grootvader Jean-Louis Ferran in 1953 aangekocht. Gilles Ferran, de derde generatie, nam na zijn studie Oenologie in Montpellier en een decennium ervaring bij zijn vader het wijnbedrijf in 1999 over. Inmiddels is het domein 65 hectare groot, waarvan 40 ha in Rasteau en 25 ha wijngaarden in de nabijgelegen dorpen Cairanne, Roaix, Villedieu en St-Roman. Hoewel de ligging van de wijngaarden, grotendeels op steile rotsachtige hellingen van klei en kalksteen op 200-350 meter, bijdragen aan de uitzonderlijke kwaliteit spreekt in ieder van Gilles' wijnen zijn vakmanschap. De wijngaarden worden duurzaam bewerkt met ploegen en organische mest; de oogst wordt handmatig geplukt en het fruit zorgvuldig geselecteerd. De wijnkelder bevindt zich vrijwel bovenaan de heuvels van Rasteau, in het hart van de wijngaarden en is recentelijk flink uitgebreid. Gilles is zeer goed bevriend met oud-studiegenoot Philippe Cambie, een bekende Oenoloog en adviseur van diverse wijnproducenten in de Zuid Rhône. Samen hebben zij Domaine Calendal in Plan de Dieu gestalte gegeven. Hoewel het lastig is (letterlijk en figuurlijk) om langs Gambie heen te kijken, is Escaravailles de verdienste van de bescheiden en zeer sympathieke Gilles Ferran en ben ik verheugd vrijwel de hele range te kunnen importeren. Robert Parker heeft Escaravailles opgenomen in 'World’s Greatest Wine Values' en daar ben ik het volledig mee eens.
Quote & Reviews

Gilles Ferran/ Escaravailles: “Le dernier né du domaine. Robe rouge intense à reflets violines. Le nez évolue dans le verre, sur des fruits noirs et des épices. La bouche est ample et puissante, où l’on découvre une explosion de fruits associée à des notes mentholées et une certaine salinité. L’élevage en amphore met en avant le fruit pour un vin gourmand avec un bon potentiel de garde.”

John Livingston/ DrinkRhone.com: “The nose has a natural garrigue character, notes of sweet plums, a perfume-floral hint. The palate opens with loose, easy abundance, has a fleshy, sweet tone to its content, carries an old rose scenting that is pleasing, even has Pinot connections, with a little revival of the perfume into the refined finish. Its juice is tasty and prolonged. It’s calm, enjoyable. [February 2022]

Matt Walls/ Decanter: “The aromas somehow creep, unfurl and spread out of the glass. It’s pretty wild and there’s a distinctly spicy side to the red berries, wild strawberry, raspberry and rose. It has really bright, sharp, incisive acidity, then neat, tight tannins. Remarkably fresh, precise, expressive and cool for a Rasteau – a wine of real character and drinkability. There is some reduction currently, so decant it. From lieu-dit Sambiches, red clay and limestone soils at 340m altitude, aged in amphora.” [94/100] [maart 2023]

Guide Hachette: In the glass, this deep red reveals aromas of ripe red fruit and aromatic plants. Vibrant on the palate, it offers fleshy fruit and preserved freshness, firmed by nicely refined tannins. A fine wine for pleasure.  (*)

Ratings

****