In het noorden van het departement Vaucluse bevindt zich Rasteau. Evenals Beaumes-de-Venice dank Rasteau zijn naamsbekendheid aan de vin doux naturel (VDN) (slechts 50 hectare), een op natuurlijke wijze versterkte wijn. In de Rancio (rode) versie speelt de grenache noir de hoofdrol (minimaal 90%); de witte Rasteau is zeldzamer en heeft de grenache blanc als basis. Deze wijnen kunnen zeer lang worden bewaard en winnen aan complexiteit naarmate ze ouder worden.

Evenals Beaumes-de-Venice is Rasteau ook een van de Villages van de Côtes du Rhône die de dorpsnaam mag toevoegen. De rode wijnen zijn geconcentreerd en karaktervol en hebben doorgaans stevige tannine. In goede oogstjaren kunnen deze wijnen gemakkelijk tien jaar bewaard worden. In beperkte mate worden ook rosé en witte wijnen geproduceerd, die op z’n minst interessant zijn.