guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine la Bouïssiere Gigondas 2014

| rood | elegant & verfijnd |
Dentelles de Montmirailla Grand Bouïssiere, Dentelles de Montmirailla Grand Bouïssiere, Dentelles de Montmirail

Specificaties

Druiven
70% grenache noir, 25% syrah, 5% mourvèdre
Alcohol %
15,0%
Rendement
33 hl/ha
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
biologisch (gecertificeerd)
Houdbaar
2026-2028
Fiche Technique
Video
-
Productcode
2130201
24,50
€ 22,75 bij afname vanaf 6 flessen
Proefnotitie

In de neus donker fruit, specerijen (zoethout, kruidnagel) en een aangename florale toon. De mondinzet toont veel fruit (bramen, frambozen, pruimen) en levendige zuren. In de mondontwikkeling meer vlezige tonen, garrigues, een (voor dit domein) markante mineraliteit en lichte rokerigheid (bacon). De finale is levendig en vitaal, met soepele tannines. Een prachtige structuur met vooral diepte in dit stadium. De puurheid en elegantie maken de wijn onderscheidend. Nog iets gereserveerd, naar verwachting vanaf medio 2019 en voorlopig karafferen. Een ondergewaardeerd oogstjaar dat juist om haar vitaliteit gekoesterd mag worden en na 7-8 jaar fleslagering tot ‘Bourgogne-achtige’ materie zal leiden. [september 2016]

Producent
Op voordracht van John Livingston-Learmonth (Britse Rhône expert) en na twee jaar ‘tevergeefs’ op de kelderdeur te hebben geklopt, is het oogstjaar 2010 gelukt een allocatie van Domaine de la Bouïssiere te bemachtigen. Dit kleine domein is voor insiders één van de topdomeinen uit Gigondas (en Vacqueyras). De Gigondas wijngaarden liggen op 300-500 meter hoogte op steile hellingen onder de toppen van de Dentelles de Montmirail (la Grand Bouïssiere). De aanleg van de terrassen op die hoogte was een vrijwel onmogelijke taak, maar vader Antonin Faravel heeft daarmee vanuit het niets een prachtig domein gebouwd. In 1978 wordt de eerste wijn geproduceerd. De zonen Thierry (echtgenoot van Corinna Kruse, het gezicht achter Domaine la Martinelle in de Ventoux) en Gilles runnen sinds 1989 het familiedomein, waarbij Thierry ook verantwoordelijk is voor het kelderwerk. Hier wordt vol overtuiging biodynamisch gewerkt! Lage rendementen, gebruik van zwaartekracht, natuurlijke gistcellen, lange inwekingsperiode, minimaal sulfietgebruik, lange lageringsperiode (met marginaal nieuw houtgebruik) en botteling zonder te filteren of te klaren. De Bouïssiere-wijnen zijn indrukwekkend zonder geliktheid of overdadigheid. De wijnen onderscheiden zich juist door een perfecte balans: puurheid, elegantie, mineraliteit en een verrukkelijke frisheid, hand in hand met geconcentreerd sap, rijpheid, structuur, lengte en kracht. Wie de wijnen tijd gunt (ouderen kunnen ze in de regel goed door de relatief hogere zuurgraad en concentratie) wordt beloond met een fascinerende complexiteit. Met een fractie van de prijs laten ze m.i. menig Châteauneuf-du-Pape ver achter zich. Deze wijn zou niet mogen ontbreken in een serieuze Rhône collectie. Domaine de la Bouïssiere is biologisch gecertificeerd.
Quote & Reviews

Thierry Faraval: “Composé essentiellement de grenache et syrah vinifiés, ce cru possède les grandes qualités d’un vin sudiste bénéficiant de vieilles vignes d’altitude et d’un élevage long. Son caractère juteux, racé, harmonieux, frais, aux tannins particulièrement bien définis
et intégrés, le distingue nettement des autres crus du domaine. Une distinction constante malgré les nuances d’expression propres à chaque millésime. Sa capacité à évoluer harmonieusement dans le temps lui permet de gagner en complexité sans rien perdre cette trame de fraîcheur et de race qui le caractérise.”

John Livingstone/www.drinkrhone.com: “Has a mild, steady red fruit aroma with a sprinkle of herbes de Provence, laurel. It is good and lucid. Its Grenache is expressive on the palate, with enjoyable clarity and breeze in the tannins, so it ends freshly. The fruit resembles raspberry, comes across with a bonny, crystalline quality, right in tune with the vintage. This is STGT Gigondas, up to its fingertips in garrigue expression, and Gigondas lift. [December 2015 ]

Jeb Dunnuck/WineAdvocate: “The 2014 Gigondas Tradition is another first-rate effort that has classic Provencal aromatics (garrigue, peppery notes, kirsch and blackberries) medium-bodied richness and a supple, lengthy finish. Drink this terrific Gigondas over the coming 7-8 years.”

Ratings

John L. Livingston
****(*)
Wine Advocate
88/100
Wine Spectator
90/100
Revue du Vin de France
16/20