guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine la Bouïssiere Gigondas 2017 ♥

| rood | elegant & verfijnd |
Bouissiere-groot
Dentelles de Montmirailla Grand Bouïssiere, Dentelles de Montmirailla Grand Bouïssiere, Dentelles de Montmirail

Specificaties

Druiven
74% grenache noir, 26% syrah
Alcohol %
14,5%
Rendement
30-33 hl/ha
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
Artisan (biologisch, niet gecertificeerd)
Houdbaar
2035-2036
Fiche Technique
Ook op voorraad
2019, 2020
Video
-
Productcode
2130201
23,95
beperkt beschikbaar
Proefnotitie

In de neus levendig fruit, een aangename florale toon en zoethout. De mondinzet toont vitaal fruit (frambozen, pruimen) en levendige zuren. In de mondontwikkeling komen meer vlezige tonen, garrigues, een (voor dit domein) markante mineraliteit naar voren, evenals een lichte rokerigheid (thee). De finale is intens, met soepele tannines. Een prachtige structuur met vooral diepte in dit stadium. De puurheid en elegantie maken de wijn onderscheidend. Nog iets gereserveerd, naar verwachting vanaf medio 2021 meer toegankelijk; ik adviseer de wijn voorlopig te karafferen. Een ogenschijnlijk ‘lichter’ oogstjaar, dat juist om haar vitaliteit gekoesterd mag worden en na 7-8 jaar fleslagering tot ‘Bourgogne-achtige’ materie zal leiden. Mijn advies: leg een paar flesjes op, want de allocatie 2017 is beperkt. [maart 2020]

Producent
Op voordracht van John Livingston-Learmonth (Britse Rhône expert) en na twee jaar ‘tevergeefs’ op de kelderdeur te hebben geklopt, is het oogstjaar 2010 gelukt een allocatie van Domaine de la Bouïssiere te bemachtigen. Dit kleine domein is voor insiders één van de topdomeinen uit Gigondas (en Vacqueyras). De Gigondas wijngaarden liggen op 300-500 meter hoogte op steile hellingen onder de toppen van de Dentelles de Montmirail (la Grand Bouïssiere). De aanleg van de terrassen op die hoogte was een vrijwel onmogelijke taak, maar vader Antonin Faravel heeft daarmee vanuit het niets een prachtig domein gebouwd. In 1978 wordt de eerste wijn geproduceerd. De zonen Thierry (echtgenoot van Corinna Kruse, het gezicht achter Domaine la Martinelle in de Ventoux) en Gilles runnen sinds 1989 het familiedomein, waarbij Thierry ook verantwoordelijk is voor het kelderwerk. Hier wordt vol overtuiging biodynamisch gewerkt! Lage rendementen, gebruik van zwaartekracht, natuurlijke gistcellen, lange inwekingsperiode, minimaal sulfietgebruik, lange lageringsperiode (met marginaal nieuw houtgebruik) en botteling zonder te filteren of te klaren. De Bouïssiere-wijnen zijn indrukwekkend zonder geliktheid of overdadigheid. De wijnen onderscheiden zich juist door een perfecte balans: puurheid, elegantie, mineraliteit en een verrukkelijke frisheid, hand in hand met geconcentreerd sap, rijpheid, structuur, lengte en kracht. Wie de wijnen tijd gunt (ouderen kunnen ze in de regel goed door de relatief hogere zuurgraad en concentratie) wordt beloond met een fascinerende complexiteit. Met een fractie van de prijs laten ze m.i. menig Châteauneuf-du-Pape ver achter zich. Deze wijn zou niet mogen ontbreken in een serieuze Rhône collectie. Domaine de la Bouïssiere is biologisch gecertificeerd.
Quote & Reviews

Thierry Faraval: “Composé essentiellement de grenache et syrah vinifiés, ce cru possède les grandes qualités d’un vin sudiste bénéficiant de vieilles vignes d’altitude et d’un élevage long. Son caractère juteux, racé, harmonieux, frais, aux tannins particulièrement bien définis et intégrés, le distingue nettement des autres crus du domaine. Une distinction constante malgré les nuances d’expression propres à chaque millésime. Sa capacité à évoluer harmonieusement dans le temps lui permet de gagner en complexité sans rien perdre cette trame de fraîcheur et de race qui le caractérise.”

John Livingstone/www.drinkrhone.com:”There’s a note of oxtail depth on the nose, a vigorous show of raspberry, with musky rose petal. The palate holds engaging, spiced rolling content with good flashes of red fruit here and there, a sense of cordite in its cut. This has character, is above average 2017 Gigondas, is fresher and more fun than many. It builds intensity on the rocky, smoky close.” [Oktober 2015 ]

Wine Advocate / Joe Czerwinski : “The 2017 Gigondas starts off with lovely floral and tea-like scents accent aromas of red raspberries. It’s full-bodied and seems supple at first, but then clamps down on the finish with firm grip and briny intensity. It’s 76% Grenache and 24% Syrah, aged in foudre and tank. [Augustus 2018]

 

Ratings

(91-94)
John Livingston
****(*)