De neus biedt rijp bessenen kersenfruit, toast en kruidigheid. De mondinzet is boordevol bosfruit en framboos, gecomplenteeerd met goed gedoseerde houttonen. Een medium-bodied wijn, met in het middenstuk frisse tonen, mineraliteit, garrigues (tijm, rozemarijn) en gerookte thee. De tannines zijn soepel, de wijn heeft een elegante structuur, is verteerbaar en compleet. Heeft absoluut veel lengte en >10 jaar bewaarpotentie. Een opvallend elegante verschijning, geconcentreerd en gebalanceerd, zonder enige vorm van overdaad. [april 2025]
Vincent Rochette/Roche-Audran: “Un vin d’une belle fraîcheur à déguster dès à présent ou à conserver pendant une dizaine d’années. Servir à 18° C sur des viandes rouges, blanches, des poissons gras et des fromages.”