guide for quality wines from the Rhône valley

Bernard Faurie Hermitage blanc – op aanvraag

| wit | elegant & verfijnd |
Out of stock!

Specificaties

Druiven
100% marsanne
Alcohol %
13,5%
Rendement
-
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
-
Houdbaar
-
Fiche Technique
Ook op voorraad
2016, 2017, 2018, 2019
Video
-
Productcode
1050101
0,00
beperkt beschikbaar
Proefnotitie
-
Producent

Bernard Faurie (5de generatie) is een van de weinige, zelfstandige producenten met slechts 1,7 hectare op de pretentieuze Hermitage heuvel. Voor het grote publiek een onbekende, doch voor Rhône-kenners is hij een referentie. Faurie’s familie kwam oorspronkelijk uit Mauves (Saint-Joseph) en legde ruim 100 jaar geleden de basis van het familiedomein. De wijngaarden liggen verspreid over drie lieu-dits: de kalkstenen en alluviale gronden van Méal, de kleirijkere en lagergelegen percelen van Greffieux en de meer zand gedomineerde percelen van Bressards. De wijngaarden verkeren in puike conditie omdat hier sinds jaar en dag biodynamisch wordt gewerkt, zonder een keurmerk te ambiëren.

Faurie is een charmante zeventiger met zachte stem en weinig woorden. De overeenkomst tussen zijn bescheiden voorkomen en zijn wijnen is opvallend. Het land wordt nog altijd door hemzelf handmatig (!) bewerkt. Evenals het oogsten, met een zeer strenge selectie in de kelder. Van kunstmatige gistcellen, nieuw houtgebruik en stabiliseringstechnieken is geen sprake. Zijn prioriteiten liggen in de wijngaarden; de kelder is slechts functioneel (en zonder enige vorm van moderne techniek). Faurie streeft naar puurheid en perfectie, en beperkt zijn kelderhandelingen om niet te veel extractie uit de most te halen. De wijnen hebben tijd nodig en in de goede jaren hebben ze een enorme bewaarpotentie.

Zijn 100 jaar oude Saint-Joseph wijngaarden (± 2 ha) zijn in 2013 aan schoonzoon Emmanuel Darnaud overgedragen. Rest Faurie slechts een dilemma: wat te doen met deze kostbare Hermitage percelen nu hij een pensioengerechtigde leeftijd heeft bereikt.

Quote & Reviews

Bernard Faurie: “For a Grand Hermitage, it is said you need the three terroirs.” “Bessards is the masculine influence, Méal is the nobility and Greffieux the feminine influence.”

John Livingstone/drinkrhone.com: “Has a pear-apricot air, stewed pear and apricot, discreetly showing the vintage fat. The presence of aniseed-licorice reminds me of Clairette. This has a grippy, tangy attack, with the arrival of dried fruits, nectarine jam after, a grapey finale, hazelnut with cut. There’s quiet intensity here, and a tiny perlant touch that passes muster. “It’s a solar year – it was difficult to make white wine in 2015, and you should wait 10 years. [november 2017]

Ratings

John L. Livingston
****