Beaumes de Venise

De wijngaarden van Beaumes de Venise (630 ha in 2013) liggen op 100 tot 600 meter hoogte rondom de dorpen Beaumes de Venise, Lafare, La Roque-Alric en Suzette, als het ware ingeklemd tussen de Mont Ventoux en Dentelles de Montmirail. Er zijn hier drie soorten terroir te onderscheiden: Trias (okergeel, rood-paarse grond, rijk aan magnesium, calcium en ijzer), Crétacé (wit krijtgrond) en Jurassic (grijze grond m.n. in zuid-oosten).

Hoewel het gebied haar bekendheid dankt aan de versterkte wijn (vin doux naturel) van de muscat druif (goed voor 94% van de totale productie) hebben de rode wijnen sinds 2005 ook de Cru status. De witte en rosé wijnen uit deze streek dienen als Côtes du Rhône Villages te worden geclassificeerd. Het gebied kent zo’n 100 zelfstandige producenten en een coöperatie (met goede reputatie). Mogelijk geïnspireerd door het verval van de Dentelles wordt in dit gebied meer dan gemiddeld duurzaam gewerkt.

Het klimaat wordt gekenmerkt door hete zomers en harde Mistral wind. Om een goede balans te krijgen tussen alcohol, zuren en tannine is de rode Beaumes de Venise altijd een assemblage. Grenache noir (minimaal 50%) en syrah (minimaal 25%), aangevuld tot maximaal 20% met andere typische ‘rode’ Rhône druivenrassen (mourvedre, carignan) en/of maximaal 10% ‘witte’ Rhône rassen (viognier, roussanne, grenache blanc). De rode Beaumes de Venise wijnen verschillen hierdoor aanmerkelijk van karakter. De hand van de wijnmaker is grotendeels bepalend hierin.

Enige resultaat