Domaine Chaume-Arnaud is een van de spaarzame zelfstandige producenten in de appellatie Vinsobres. Sinds 2006 heeft dit wijngebied, gelegen in het departement Drôme op de uitlopers van de Alpen, de cru-status. Het domein wordt gerund door Valérie Arnaud, sinds 2011 bijgestaan door zoon Tibaut.

Valérie arriveerde in 1987, na opleiding wijnbouwkunde, op de familieboerderij om zich volledig toe te leggen op het produceren van wijn. Ze mag 5 hectare van haar ouders huren en realiseert een professionele wijnkelder. Als snel volgt echtgenoot Philippe en in 1999 nemen ze samen het volledige familiebedrijf met 35 ha wijngaarden over. Geïnspireerd door een biodynamische wijnbouwer uit de Alsace, beginnen ze in 2003 biodynamische landbouwtechnieken toe te passen. Ze experimenteren eerst op probleempercelen. Gestimuleerd door positieve resultaten passen ze deze werkwijze al snel op het hele domein toe, met levendiger bodems, veerkrachtiger wijnstokken en meer harmonieus en evenwichtige wijnen als resultaat. Inmiddels zijn een referentie voor dit herkomstgebied.

Chaume-Arnaud met haar wijngaarden in Vinsobres is een mooie aanvulling op de portefeuille. De Het is de meeste koele en frisse Crus van de Zuid Rhône, geholpen door de hogere ligging en het feit dat de vanuit Zwitserland hier nog niet volledig is opgewarmd en verkoeling brengt.De stijl van wijn maken is gefocust op fruitexpressie en finesse, waarbij het terroir zich ook manifesteert. Deze medium-bodied wijn heeft een aangename doordrinkgehalte, met of zonder eten, en kan 's zomers zelfs licht gekoeld worden gedronken.

Vanaf 2009 is het domein biologisch (AB) en biodynamisch (Demeter) gecertificeerd.