guide for quality wines from the Rhône valley

Les Fils Maye Petite Arvine Jean des Crêtes Valais 2017

| wit | spontaan & fruitig |

Specificaties

Druiven
100% petite arvine
Alcohol %
13,3%
Rendement
65 hl/ha
Houtlagering
geen houtlagering
Wijnbouw
lutte raisonnée (duurzaam)
Houdbaar
± 2021
Fiche Technique
Video
-
Productcode
3060102
24,50
Proefnotitie

In de neus geel fruit, oranjebloesem en een lichte ziltigheid. De mondinzet is vitaal en opvallend fris, met wit-geel fruit (ananas) en citrus (grapefruit). Langer in de mond wordt de smaak guller en voller, en komt de mineraliteit goed tot uiting. Ook iets vegataals (rabarber?). Overtuigend qua lengte, aromatisch en gul. De wijn toont een prettig evenwicht tussen frisse en rijpe tonen. Relatief jong drinken (binnen 3 jaar) omwille van de frisheid, maar ze is zeker bestand tegen enkele jaren op fles. Een goede begeleider van Indonesisch en Thais eten. [april 2018]

Petite Arvine is een laatrijpende druif, zon-minnend en wind-schuwend. Ze wordt beschouwd als echte Valais specialiteit, maar komt ook in Valle d’Aosta (IT) voor.

Producent
Les Fils Maye werd in 1889 opgericht en is daarmee een van de oudste wijnhuizen van Valais (Wallis). Door de aanleg van een spoorweg in 1860 en de groeiende populariteit van Valais bij Europese vakantiegangers komen de wijnen uit het Zwitserse stroomgebied van de Rhône aan het eind van de 19de eeuw uit hun isolement. Leonid Maye zag de potentie en startte een wijnbedrijf in Riddes: dé uitvalroute vanaf belangrijke AOC wijngemeentes als Vétroz, Chamoson en Ardon.Vandaag de dag is de Maye-familie nog altijd betrokken. Mede door hun goede reputatie en kwaliteitsbesef brengen meer dan 300 kleine boeren uit de regio hun druivenoogst naar Maye. Samen met de 30 hectare wijngaarden in Vétroz die Maye bezit en onder de naam ‘Clos de Balavaud’ op de markt brengt, produceren ze een slordige 250 miljoen liter wijn per jaar. Een reus in onze portefeuille dus, wat enige toelichting vraagt.De Zwitserse wijnbouw is heel versnipperd en voor veel kleine boeren (<1 hectare wijngaard) is een coöperatie of handelshuis als Maye een uitkomst. Omdat de totale Zwitserse wijnproductie gering is en men een enorm sterke thuismarkt heeft, is er zelfs voor wijnproducenten als Les Fils Maye geen noodzaak om te exporteren. Samen met een Franse groothandel is Rhône Value Wines hun enige buitenlandse importeur! Een bijzonder goede prijs-kwaliteitsverhouding van de Maye-wijnen en hun indrukwekkende aanbod cépage-wijnen gaven de doorslag. Maye biedt wijnen die qua karakter uniek zijn. Deels door de inheemse druivenrassen als Petite Arvine en Amigne en specialiteiten zoals Dôle. Aromatisch, geconcentreerd en met zorg gemaakt in de moderne kelder van Maye. Een indrukwekkend bedrijf dat ook de nodige effort stopt in het 'opvoeden' en 'vermaken' van wijnliefhebbers.
Quote & Reviews

Fils et Maye: “robe brillante, une Arvine franche, harmonieuse, royale, racée, intense au nez floral de glycines, en bouche une vivacité enrobée d’une texture moelleuse, beaucoup de fruité et une finale persistante, tonique comme on l’aime. Un cru qui s’accordera volontiers avec les huîtres, les crustacés, les fromages de chèvre dure.”