
De neus is mild aromatisch en biedt geel fruit, met op de achtergrond citrus en een spoortje zuidvruchten. In de mond levendige materie van rijp (exotisch) fruit. De ontwikkeling toont (hazel)noten en een hint van honing. Houdt goed stand, en heeft goede zuren en een mineraliteit die de wijn structuur geven. Kan zowel jong als iets ontwikkeld (3-4 jaar flesrijping) gedronken worden. [april 2018]
De druif is veelal aangeplant in Visperterminen, een van de hoogst gelegen wijngaarden van Europa.
Fils et Maye: “un nez épanoui, aux fragrances minérales et citronnées avec des notes de pâte de fruits. Un cru intense, charnu et plein en attaque de bouche, il se termine en fraîcheur sur une magnifique salinité et des caudalies à foison. Idéal pour un apéritif de caractère, ou servi en accord avec des poissons gras.”