guide for quality wines from the Rhône valley

Julien Pilon Vernon Condrieu 2016

| wit | elegant & verfijnd |
Julien Pilon Vernon Condrieu 2014-3175Julien Pilon Vernon Condrieu 2014-3173Julien Pilon Vernon Condrieu 2014-3174

Specificaties

Druiven
100% viognier
Alcohol %
13,0%
Rendement
30 hl/ha
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
lutte raisonnée (duurzaam)
Houdbaar
± 2023
Fiche Technique
Video
-
Productcode
1010302
57,75
beperkt beschikbaar
Proefnotitie

In de neus een intense geur van citrus en grapefruit en associaties van gewelde abrikoos. De mondinzet is indrukwekkend, rijk en harmonieus, geel-oranje fruit en citrus gedomineerd. In de ontwikkeling een prettig botertje, fraaie zuren en een prachtige mineraliteit. De wijn is zeer kundig gemaakt en ondanks de vergisting op barrique zijn de houttonen volledig in balans met de fruitelementen. Een viognier om bij te eten, gul en rijp van smaak met een lange afdronk. [juni 2018]

Producent
De 35-jarige Julien Pilon uit Chavanay (een van de zeven AOC Condrieu gemeenten) timmert als nieuwkomer in de Noord Rhône arena in korte tijd al behoorlijk aan de weg. Na een studie Oenologie, 10 jaar werkervaring en wat omzwervingen rond de wereld, besluit Pilon voor een wijncarrière (in plaats van een rugbycarrière) te gaan. Een domein met eigen wijngaarden wordt geambieerd, maar  zonder familiebanden in deze wereld zal dat tijd én geld vergen. En dus besluit Pilon in 2010 als kleine ‘producteur-négociant’ gespecialiseerd in de productie van witte Noord Rhônewijnen van start te gaan. Strategisch heel slim, gezien de toenemende populariteit van witte Rhônewijnen wereldwijd en Julien’s talent als wijnmaker. De druiven kaapt hij gewoon onder de neus van de grote négociants weg door de druiventelers beter én sneller te betalen.Met Guilleron, Gaillard en Villa (gerespecteerde producenten uit de Noord Rhône) als leermeesters heeft ook Pilon een duidelijke voorkeur voor fermentatie op barrique. Een techniek die hij uitzonderlijk goed lijkt te beheersen. ‘Meesterlijk’, aldus Lars Daniels n.a.v. zijn bevindingen tijdens Découvertes 2015.De wijnen van Pilon hebben concentratie én een aantrekkelijke frisheid. Bijna Bourgondisch qua stijl, met finesse en een interessante spanning. Dit gaat op voor de wijnen uit mijn ‘Pilon kennismakingsjaar 2013’ (geen subliem jaar voor witte Rhône) en nog meer voor, het voor witte Rhône uitstekende jaar, 2014. Naast een herkenbare stijl van de wijnmaker is de herkomst van de wijnen ook goed te proeven. Een super aanwinst in het assortiment en hopelijk kunnen we jaarlijkse een allocatie van al zijn wijnen veiligstellen.
Quote & Reviews

Lars Daniëls (o.a. Perswijn): “Ongelooflijk, wat een precisie, zoveel sap, zuren en ziltigheid, grote lengte, meesterlijk gevinifieerd”.

Vivino community member: “How could you resist a Condrieu when it’s so good ? This wine comes from the famous lieu-dit Vernon, where Georges Vernay has made his reputation. The most impressive here is the balance between the bouquet of apricot, candied zest, green almond, lavender, cream, and the superb mix of acidity and bitterness that holds the overall perfectly juicy and highly drinkable.”4.25/5