guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine Ruffinatto L’Infante Luberon 2009

| rood | stevig & tanninerijk |
Domaine Ruffinatto L'Infante 2009-0 Sale!
Domaine Ruffinatto L'Infante 2009-1545Domaine Ruffinatto L'Infante 2009-1544Domaine Ruffinatto L'Infante 2009-1546

Specificaties

Druiven
40% grenache noir, 30% syrah, 15% counoise, 10% carignan (vv), 5% mourvèdre
Alcohol %
14,5%
Rendement
28 hl/ha
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
biologisch (gecertificeerd)
Houdbaar
2018-2020
Fiche Technique
Ook op voorraad
2012
Productcode
2150103-R
20,95 15,95
Proefnotitie

In de neus donker bessenfruit, kirsch, rozen, tabak, chocolade, een milde kruidigheid (garrigue) en wildgeuren. In de mondinzet zongestoofd fruit en garrigues. De tannines zijn ondanks het hete oogstjaar geenszins drogend; de rijpe grenache voert de boventoon, gecomplementeerd door een flinke dosis kruiden en zwarte olijven. De afdronk is soepel en zwoel. De finale is iets alcoholisch, niet storend maar daarmee is het vooral een eetwijn voor de winter. Is nog altijd aantrekkelijk, zij het op retour. [oktober 2017]

Producent
Christian Ruffinatto startte in 2001 zijn eigen wijndomein na een studie Oenologie en enkele jaren werkzaam te zijn geweest bij o.a. Domaine de la Citadelle. Deze wijnboer is boer in hart en nieren en werkt daar waar kan handmatig: bij het beheersen van het onkruid in de wijngaarden, het plukken van de druiven en bij het stampen van de druiven! Vanuit zijn tijd bij Citadelle wist hij enkele interessante percelen te bemachtigen van boeren die hun druiven aan de lokale coöperatie verkochten. In 2003 werd het domein qua oppervlakte verdubbeld en een eigen wijnkelder onder de boerderij van zijn ouders geïnstalleerd. Inmiddels beslaat Domaine Ruffinatto ± 6,5 hectare, versnipperd over het dorp Ménerbes. Christian werkt o.a. met counoise, een inheems ras dat door veel collega’s in de Zuid Rhône geofferd is voor meer populaire soorten. Deze integere wijnmaker, die opvallende gelijkenis vertoont met een Amerikaanse acteur, produceert vol overtuiging natuurlijke wijnen, waarbij het gebruik van sulfiet tot het minimale wordt beperkt. Ook doet hij concessies ten aanzien van volume door zeer kort te snoeien, wat resulteert in maximaal 30 hectoliter per hectare. Naast zijn passie voor het wijn maken, heeft Christian ook politieke ambities, zij het op lokaal front. Een fijn adres voor authentieke Luberon wijnen die een prachtige terroirexpressie in zich dragen. Domaine Ruffinatto is sinds 2011 biologisch gecertificeerd.
Quote & Reviews

Pieter Nijdam/Telegraaf: Ontdekking in Provencaals paradijs

Guide Vins.com: “Ample et structurée, belle fraîcheur, finale serrée. Vin bien équilibré, sur la jeunesse, à attendre 3 à 4 ans.”

Ratings

Bettane et Desseauve
16.5/20