Jean-Christian Mayordome, fulltime praktiserend homeopathische arts, nam in 1998 Domaine du Pourra over van de familie Chassagne. Het domein bestaat 11 ha (waarvan 8,5 productief) binnen de appellatie Gigondas, waarbij de wijngaarden zich op “eenzame hoogte” (480 meter) aan de noordzijde van de Dentelles in het gelijknamige lieu-dit Le Pourra bevinden. Daarnaast beschikt Jean-Christian over 15 ha binnen de AOC Côtes du Rhône Villages Séguret.Mayordome produceert “natuurlijke wijnen” die hun herkomst en oogstjaar optimaal reflecteren. Hij is wars van menselijke interventie en laat de natuur zoveel mogelijk haar werk gaan: in de kelder en in de wijngaard. Direct na aankoop van het domein is hij overgestapt op biologische wijnbouw, hetgeen in 2012 tot certificering leidde. Inmiddels worden hier ook biodynamische praktijken toegepast. Voor de vergisting wordt uitsluitend met de natuurlijke gistcellen gewerkt en sulfiet wordt, indien nodig, uiterst marginaal bij lagering en botteling toegevoegd. De wijnen worden niet gefilterd nog geklaard. De wijnstokken zijn tussen 1962-1970 aangeplant, doch nog altijd productief. Het rendement is evenzogoed extreem laag: voor Le Réserve 2016 gemiddeld zo’n 16hl/ha terwijl 35 hl/ha is toegestaan.Jean-Christian voert een geheel eigen koers. Zo gebruikt hij etherische oliën in plaats van koper en zwavel in de wijngaard om ziekten te voorkomen. Sommige oogstjaren blijven ook extreem lang op vat (voorheen foudre en tegenwoordig beton). Door tijd- (en geld)gebrek zijn de oogsten in het verleden verkocht aan de handelshuizen. Met de komst van assistent Béatrice Jean, gekwalificeerd oenoloog met ervaringen als wijnmaker in o.a. Gigondas, lijkt het domein nu echter een meer economisch rendabele koers te varen. Het is slechts een kwestie van tijd voordat Du Pourra op de radar van de wijncritici zal verschijnen.