guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine des Escaravailles Les Hautes Granges Côtes du Rhône Villages Roaix 2013

| rood | krachtig & complex |
Domaine des Escaravailles Les Hautes Granges Côtes du Rhône Villages Roaix 2012-0
Domaine des Escaravailles Les Hautes Granges Côtes du Rhône Villages Roaix 2012-3052Domaine des Escaravailles Les Hautes Granges Côtes du Rhône Villages Roaix 2012-3051Domaine des Escaravailles Les Hautes Granges Côtes du Rhône Villages Roaix 2012-3050

Specificaties

Druiven
100% syrah
Alcohol %
14,5%
Rendement
30 hl/ha
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
lutte raisonnée (duurzaam)
Houdbaar
2019-2020
Fiche Technique
Ook op voorraad
2014, 2015
Video
-
Productcode
2080101
21,50
€ 20,00 bij afname vanaf 6 flessen
Proefnotitie

In de neus houttonen en donker fruit. De mondinzet is sappig, zonder de strengheid die jonge syrah uit de Noord Rhône met zich meebrengt. Fruit (kersen, blauwe bessen, bramen) met in de mondontwikkeling ook een hint van zwarte olijf en tabak. Licht vlezig, soepele tannine en gedoseerde houttonen. Een verrassend sappige en soepele verschijning voor de syrah uit het warme Zuiden. Geenszins een block buster, juist heel evenwichtig en met een duidelijke signatuur van de wijnmaker. Fraaie syrah uit het warme zuiden. [september 2015]

Producent
Domaine des Escaravailles (escaravay of scarabée, de Provençaalse term voor kever; de bijnaam die de lokale bevolking gaf aan de in zwarte gehulde monniken die vroeger op de heuvels van Rasteau bewerkten) werd door grootvader Jean-Louis Ferran in 1953 aangekocht. Gilles Ferran, de derde generatie, nam na zijn studie Oenologie in Montpellier en een decennium ervaring bij zijn vader het wijnbedrijf in 1999 over. Inmiddels is het domein 65 hectare groot, waarvan 40 ha in Rasteau en 25 ha wijngaarden in de nabijgelegen dorpen Cairanne, Roaix, Villedieu en St-Roman. Hoewel de ligging van de wijngaarden, grotendeels op steile rotsachtige hellingen van klei en kalksteen op 200-350 meter, bijdragen aan de uitzonderlijke kwaliteit spreekt in ieder van Escaravailles' wijnen vakmanschap. De wijngaarden worden duurzaam bewerkt met ploegen en organische mest; de oogst wordt handmatig geplukt en het fruit zorgvuldig geselecteerd. De wijnkelder bevindt zich vrijwel bovenaan de heuvels van Rasteau, in het hart van de wijngaarden en is recentelijk flink uitgebreid. Gilles is zeer goed bevriend met oud-studiegenoot Philippe Cambie, een bekende Oenoloog en adviseur van diverse wijnproducenten in de Zuid Rhône. Samen hebben zij Domaine Calendal in Plan de Dieu gestalte gegeven. Hoewel het lastig is (letterlijk en figuurlijk) om langs Gambie heen te kijken, is Escaravailles de verdienste van de bescheiden en zeer sympathieke Gilles Ferran en ben ik verheugd vrijwel de hele range te kunnen importeren. Robert Parker heeft Escaravailles opgenomen in 'World’s Greatest Wine Values' en daar ben ik het volledig mee eens.
Quote & Reviews

John Livingston: “It is always pretty supple, so the texture is largely smooth. Has just enough gras richness to do OK.”

Jeb Dunnuck (Wine Advocate): “Coming from half the normal production, it has fabulous purity and freshness in its black raspberry, violets, toasted bread and mineral-laced aromas and flavors. Medium-bodied, elegant, silky and texture, enjoy this seamless syrah over the coming 4-5 years.”

Perswijn: “zwoel en intens, chocola en pruimen,confiture. Machtig en weelderig, modern, verleiding, vanille, lengte. ***** [ #2/2018]

Ratings

John L. Livingston
***
Wine Advocate
89/100