guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine des Escaravailles Le Petit Scarabée blanc Vin de France 2022

| wit | spontaan & fruitig |
Petit-Scarabee-blanc
ColombardMuscat-petit-grainVermentino

Specificaties

Druiven
70% rolle, 30% colombard
Alcohol %
12,0%
Rendement
50 hl/ha
Houtlagering
geen houtlagering
Wijnbouw
Lutte Raisonnée (duurzaam, niet gecertificeerd)
Houdbaar
2024-2025
Fiche Technique
Video
-
Productcode
2210301
13,95
beperkt beschikbaar
Proefnotitie

In de neus licht wit-geel fruit (peer) en florale tonen. De smaak is fris en levendig, met ingetogen wit-geel fruit (peer, appel) en een lichte citrustoon. Een lichtvoetige Rhônewijn, dorstlessend, perfect voor de zomer, doch kan ook in andere seizoenen als aperitief worden geschonken. Een aangename baisiswijn die jong (binnen 2 jaar) gedronken dient te worden.  [mei 2023]

Producent
Domaine des Escaravailles (escaravay of scarabée, de Provençaalse term voor kever; de bijnaam die de lokale bevolking gaf aan de in zwarte gehulde monniken die vroeger op de heuvels van Rasteau bewerkten) werd door grootvader Jean-Louis Ferran in 1953 aangekocht. Gilles Ferran, de derde generatie, nam na zijn studie Oenologie in Montpellier en een decennium ervaring bij zijn vader het wijnbedrijf in 1999 over. Inmiddels is het domein 65 hectare groot, waarvan 40 ha in Rasteau en 25 ha wijngaarden in de nabijgelegen dorpen Cairanne, Roaix, Villedieu en St-Roman. Hoewel de ligging van de wijngaarden, grotendeels op steile rotsachtige hellingen van klei en kalksteen op 200-350 meter, bijdragen aan de uitzonderlijke kwaliteit spreekt in ieder van Escaravailles' wijnen vakmanschap. De wijngaarden worden duurzaam bewerkt met ploegen en organische mest; de oogst wordt handmatig geplukt en het fruit zorgvuldig geselecteerd. De wijnkelder bevindt zich vrijwel bovenaan de heuvels van Rasteau, in het hart van de wijngaarden en is recentelijk flink uitgebreid. Gilles is zeer goed bevriend met oud-studiegenoot Philippe Cambie, een bekende Oenoloog en adviseur van diverse wijnproducenten in de Zuid Rhône. Samen hebben zij Domaine Calendal in Plan de Dieu gestalte gegeven. Hoewel het lastig is (letterlijk en figuurlijk) om langs Gambie heen te kijken, is Escaravailles de verdienste van de bescheiden en zeer sympathieke Gilles Ferran en ben ik verheugd vrijwel de hele range te kunnen importeren. Robert Parker heeft Escaravailles opgenomen in 'World’s Greatest Wine Values' en daar ben ik het volledig mee eens.
Quote & Reviews

Gilles Ferran/Escaravailles: “Pale yellow colour with silvery reflections. Floral nose with fresh pineapple and elderflower aromas. The palate is crisp, vibrant with grapefruit and white peach notes. Salty finish with a nice bitterness.”