guide for quality wines from the Rhône valley

Domaine du Colombier Gaby Crozes-Hermitage rouge 2012*

| rood | sappig & geconcentreerd |
Domaine du Colombier Gaby Crozes-Hermitage rouge 2010-0 Sale!
Domaine du Colombier Gaby Crozes-Hermitage rouge 2010-2290Domaine du Colombier Gaby Crozes-Hermitage rouge 2010-2289Florent Viale

Specificaties

Druiven
100% syrah
Alcohol %
12,5%
Rendement
32 hl/ha
Houtlagering
houtlagering
Wijnbouw
lutte raisonnée (duurzaam)
Houdbaar
± 2022
Fiche Technique
Ook op voorraad
2013, 2015, 2016
Video
-
Productcode
1040105-R
27,75 23,00
Proefnotitie

In de neus donkere fruit, bacon, viool en peperig tonen. De mondinzet is geconcentreerd, met overwegend (donker)rood fruit (braam, framboos, blauwe bessen). In het midden een zweem van zwarte olijf en wildtonen. In de finale toont een licht getoaste laag en soepele tannines. Nog altijd een zeer aangename wijn om te drinken met nog altijd lengte. [maart 2019]

Producent
De boers Florent en David Viale komen uit een fruitteler familie uit Mercurol, in het hart van Crozes-Hermitage. Abrikozen vormen nog steeds een belangrijke bron van inkomsten. Voorheen verkocht vader Gabriel de druiven aan de négociants. Nadat Florent zich in 1991 volledig met het bedrijf ging bemoeien is er geïnvesteerd in een nieuwe kelder en moderne apparatuur en worden de wijnen uitsluitend onder eigen label op de markt gebracht. Het totale wijnareaal is 16 hectare, verdeeld over drie percelen binnen AOC Crozes-Hermitage (deels op de rotsachtige hellingen en deels op de alluviale vlakte) en twee percelen binnen AOC Hermitage (1,6 hectare). Jonge, gedreven wijnmakers met een duidelijke visie en wijnen die zich navenant onderscheiden. Op Colombier wordt biologisch (niet gecertificeerd) gewerkt.
Quote & Reviews

John Livingston/drinkrhone.com: “Chiselled, smoky nose, with a blackberry coulis centre – it is attractive and quite sweet, also offers raspberry and mulberry. A nutty smokiness hangs around it. The palate has an elegant, structured flow, and picks up density as it goes, ending clearly. It is appealingly wide, has quiet inner strength. It persists well.” [November 2013]

Jeb Dunnck/Wine Advocate: “The top Crozes cuvee is the 2012 Crozes Hermitage Cuvee Gaby, with is 100% Syrah that’s aged all in a combination of new and used barrels. It’s a fantastic Syrah that offers a classic, elegant and medium to full-bodied profile to go with notions of peppery herbs, olive tapenade and assorted currant-like fruit. Possessing beautiful purity, fine tannin and a no shortage of texture, drink this knockout effort over the coming 8-10 years.”

Ratings

John L. Livingston
****
Wine Advocate
93/100