Sublieme Côte-Rôtie met extreem goede balans: kracht en elegantie gaan in deze wijn mooi samen op. In de neus donker bessenfruit, rozenparfum en rokerige tonen. De mondinzet is boordevol bessen- en kersenfruit, gelaagd met gerookte bacon en tabak. Het geconcentreerde sap houdt goed stand naast het hout; ontwikkelt zich in de mond licht peperig. Intens en tanninerijk; heeft diepte en concentratie, is zeer overtuigend.De wijn verdient 5-6 jaar fleslagering om aan breedte te winnen. Dit topjaar heeft alle potentie mooi te ouderen (15-18 jaar). Wanneer we dan de prijs in overweging nemen, dan zou deze wijn bij ieder wijnliefhebber in de kelder dienen te liggen. Absoluut groots! [december 2018]
John Livingston/ drinkrhone.com: ‘Thee bouquet is a plunge of dark fruit, without having properly emerged yet. There is an inky note to it, dark berry fruit at its centre. The palate drives along with a determined run of sleek, firm black fruits, carries dark, handsome tannins that really enhance it in the later stages. This is top grade Rôtie, for a long future ahead, and a most winning glass in time. The fruit quality is very high, very refined. This is a triumph. [oktober 2016]
Jeb Dunnuck/Wine Advocate: “Moving to the reds, the 2015 Côte Rôtie Côte Rozier is a serious, masculine, structured effort that’s not going to be for those looking for instant gratification. Gunpowder, crushed rocks, smoked black fruits and background meatiness all give way to a concentrated, tannic red that’s going to require 5-7 years of bottle age. This vintage includes 2% Viognier, was partially destemmed and will see over two years in 50% new barrels. This was a sensational lineup of wines from Côte Rôtie-based Christophe Billon.” [december 2016]