Home / Delicatessen
Delicatessen
Franse delicatessen uit meer dan de Rhônevallei, van ambachtelijke producenten met hoge kwaliteitsnormen.
Resultaat 1–12 van de 26 resultaten wordt getoond
0% Riesling
Chutney de Figues aux Epices
Confit d’oignons
Eend: Confit de Canard du Périgord – 2 poten
Geconfijte eendenpoten van kleinschalige producent uit Périgord.
± 15 min op het vel in een droge koekenpan langzaam opwarmen.
Wijnadvies: Domaine Rousset Crozes-Hermitage 2019€14,25Eend: Confit de Canard du Périgord – 4 poten
Geconfijte eendenpoten van kleinschalige producent uit Périgord.
± 15 min op het vel in een droge koekenpan langzaam opwarmen.
Wijnadvies: Domaine Rousset Crozes-Hermitage 2019€24,95Eend: Foie Gras de Canard du Périgord – 90 gram
Ganzenrillette met Truffel
Uit de keuken van Madame Paté: 150 gram rillette van Hollandse gans met truffel.
Vanaf 15 december in wijnlokaal af te halen.
Wijnadvies: Domaine des Aphillanthes Les Galets Côtes du Rhône Plan de Dieu 2020€7,50Olijf: Olives de Nyons tapenade
Olijf: Olives de Nyons vacuum – 250 gram
Olijfolie van Domaine de Lauzières (75cl)
elegant & verfijnd |Ovenverse Paté de Canard – 2 personen
Ovenverse Paté de Canard van 100% eend: verfijnd en zacht van smaak.
Deze paté is gluten- en lactosevrij. Bevat wel pistachenoot en ei.
Vanaf 15 december in wijnlokaal af te halen.
Wijnadvies: Saint Amant Grangeneuve Beaumes de Venise 2020€9,00Ovenverse Paté de Canard – 8 personen
Ovenverse Paté de Canard van 100% eend: verfijnd en zacht van smaak.
Deze paté is gluten- en lactosevrij. Bevat wel pistachenoot en ei.
Vanaf 21 december in wijnlokaal af te halen.
Wijnadvies: Saint Amant Grangeneuve Beaumes de Venise 2020€32,95