Domaine Montvac Mélodine 2009

Print Select
Type : wit
Typering : sappig & geconcentreerd
Kwalificatie : AOC Vacqueyras
Herkomst : Zuid Rhône, Frankrijk
Wijngaard : Fontimple, noordelijk Vacqueyras
   
Oogstjaar : 2009
Alcohol : 14,0%
Druiven : 40% roussanne, 40% clairette, 10% bourboulenc, 10% viognier
Leeftijd : 12-15 jaar
Opbrengst : 27-32 hl/ha
Terroir : klei en kalksteen met kiezels
Oppervlak : 1,2 hectare
   
Vinificatie : gelijktijdige, handmatige pluk; 24 uur débourbage; vergisting op houten vat; iedere 2 dagen remontage
Wijnbouw : biologisch (conversie)
Lagering : 4 maanden op demi-muid
Botteling : niet geklaard; gefilterd
   
Producent : Domaine de Montvac
Wijnmaker : Cécile en Jean Dusserre
Website : www.domaine-de-montvac.com
   
Oogstoordeel : zeer goed
Bewaaradvies : drinken of bewaren
Houdbaar : 2015-2016
Productcode : 21006
Prijs per fles :
€ 18,50
Prijs per doos : € 105,00 (6 flessen)

Producent:

Cécile Dusserre heeft twee passies: wijn en klassieke dans. Die eerste passie deelt ze met haar vader Jean Dusserre; die tweede passie vinden we terug in de benamingen van de wijnen. Jean Dusserre komt uit een familie van vatenmakers die in 1860 in Vacqueyras zijn neergestreken. Jean heeft een scholing als ingenieur en oenoloog. Hoewel op leeftijd, is hij nog steeds betrokken, zij het in de kelder en het kleine laboratorium. Het werk in de wijngaarden wordt grotendeels door Philippe Cartoux (eigenaar van Domaine des Espiers en echtgenoot van Cécile) gedaan. Reeds drie generaties lang is Domaine Montvac door de vrouwelijke lijn met de hulp van hun echtgenoten gerund. En hoewel de bemoeienis van Philippe evident is, is het Cécile met hulp van haar vader die de wijnen van Domaine Montvac maakt. Ze kenmerken zich door een aantrekkelijke zuiverheid en een zekere elegantie.



Proefnotitie: Aangename bloemige en kruidige associaties en geroosterd brood in de neus. In de mond vitale fruittonen (witte perzik) en duidelijke mineraliteit, verweven met houttonen. In de afdronk elegante zuren. Een prachtige witte Vacqueyras met subtiliteit en elegantie. In 2008 wist Cécile voor de tweede keer een Coup de Coeur van de Guide Hachette binnen te slepen (de enige twee binnen deze appelatie die zijn toegekend). De wijn toont een aangename balans die Cécile in al haar wijnen nastreeft.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : vermelding van ander oogstjaar
John L. Livingston :