Domaine Montvac Arabesque 2007

Print Select
Type : rood
Typering : vol & kruidig
Kwalificatie : AOC Vacqueyras
Herkomst : Zuid Rhône, Frankrijk
Wijngaard : La Garrigue de Grangeon, La Marine
   
Oogstjaar : 2007
Alcohol : 14,0%
Druiven : 70% grenache noir, 25% syrah, 5% mourvèdre
Leeftijd : 40 jaar (gemiddeld)
Opbrengst : 30-32 hl/ha
Terroir : klei en kalksteen met kiezels
Oppervlak : 10 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk en selectie; 75% ontsteling; 10-15 dagen gezamenlijke vergisting (gestart bij 12oC); regelmatige remontage.
Wijnbouw : biologisch (conversie)
Lagering : 12 maanden in cementen tank en 4 maanden op fles
Botteling : niet geklaard; gefilterd
   
Producent : Domaine de Montvac
Wijnmaker : Cécile en Jean Dusserre
Website : www.domaine-de-montvac.com
   
Oogstoordeel : zeer goed
Bewaaradvies : drinken of bewaren
Houdbaar : 2013-2014
Productcode : 21003
Prijs per fles :
€ 14,50
Prijs per doos : € 81,00 (6 flessen)

Producent: Cécile Dusserre heeft twee passies: wijn en klassieke dans. Die eerste passie deelt ze met haar vader Jean Dusserre; die tweede passie vinden we terug in de benamingen van de wijnen. Jean Dusserre komt uit een familie van vatenmakers die in 1860 in Vacqueyras zijn neergestreken. Jean heeft een scholing als ingenieur en oenoloog. Hoewel op leeftijd, is hij nog steeds betrokken, zij het in de kelder en het kleine laboratorium. Het werk in de wijngaarden wordt grotendeels door Philippe Cartoux (eigenaar van Domaine des Espiers en echtgenoot van Cécile) gedaan. Reeds drie generaties lang is Domaine Montvac door de vrouwelijke lijn met de hulp van hun echtgenoten gerund. En hoewel de bemoeienis van Philippe evident is, is het Cécile met hulp van haar vader die de wijnen van Domaine Montvac maakt. Ze kenmerken zich door een aantrekkelijke zuiverheid en een zekere elegantie.

Proefnotitie: Brede, volle materie van overwegend rood fruit (kersen en bessen) met een hint van teer en rokerigheid. De inzet toont veel sappig, geconcentreerd fruit; in de ontwikkeling een zekere kruidigheid met een spoortje drop. De afdronk is lang en levendig.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : 91
Guide Hachette : geen vermelding
John L. Livingston : ***

Quote:John Livingston: "sound, clear-cut wines, consistent, too."