Domaine des Bernardins Vin Doux Naturel 2009

Dit familiebedrijf is reeds vijf generaties eigendom van de familie Castaud en maakt sinds het begin van de 19de eeuw wijn. Daarvoor diende het als onderkomen voor de Bernardin monniken. Grootvader Louis Castaud heeft een belangrijke rol gespeeld in de toekenning van de AC-status voor Muscat de Beaumes-de-Venise in 1945. Zijn kleindochter Elisabeth samen met haar echtgenoot Andrew Hall en hun zoon Romain zijn nu verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het domein. Domaine des Bernardins produceert een zeer pure vin doux naturel op basis van de muscat druif, en m.i. de beste binnen de appellatie.