Domaine Le Pointu Vieux Chêne rouge 2007

Dit familiebedrijf werkte tot 2004 voor de coöperatie Cellier des Princes in Courthézon. Patrick wordt in de wijngaarden (27 hectare) geholpen door zijn vader Maurice, terwijl het werk in de wijnkelder geheel zijn eigen verantwoording is. Deze jonge, zeer potentiële producent beschikt over prachtig terroir (o.a. wijngaarden naast Beaucastel en Rayas - topproducenten van Châteauneuf-du-Pape) en oude stokken. In de wijnkelder wordt met hulp van een bevriende oenoloog geëxperimenteerd met de vergisting en lagering op gebruikte houten vaten uit Bordeaux. Binnen de korte periode waarin Coste nu voor zichzelf werkt, hebben zijn wijnen diverse medailles gewonnen. Volgens ‘Sommeliers International’ een van de beste producenten binnen de Côtes du Rhône appellatie, maar zeker ook een naam waar we binnen de Châteauneuf-du-Pape arena veel van zullen gaan horen.