Château Les Valentines rouge 2005

Print Select
Type : rood
Typering : vol & kruidig
Kwalificatie : AOC Côtes de Provence
Herkomst : Provence, Frankrijk
Wijngaard : La Londes-les-Maures
   
Oogstjaar : 2005
Alcohol : 13,0%
Druiven : 20% grenache noir, 20% syrah, 20% carignan, 20% mourvèdre, 20% cabernet sauvignon
Leeftijd : 40 - 100 jaar
Opbrengst : 45 hl/ha
Terroir : mica schist
Oppervlak : 4 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk; 28 dagen maceratie en fermentatie op hout; regelmatige pigéage.
Wijnbouw : biologisch (gecertificeerd)
Lagering : 10 maanden hout (demi-muid)
Botteling : geklaard; gefilterd
   
Producent : Château Les Valentines
Wijnmaker : Gilles Pons
Website : www.lesvalentines.com
   
Oogstoordeel : zeer goed
Bewaaradvies : drinken of bewaren
Houdbaar : 2013-2014
Productcode : 30111
Prijs per fles :
€ 13,25
Prijs per doos : € 75,00 (6 flessen)

Producent: Les Valentines is gelegen in La Londe, een klein gebied langs de Middellandse zee niet te ver van Saint Tropez. Samen met een 30-tal individuele boeren en een coöperatieve wijnkelder heeft Les Valentines zich afgelopen jaren ingezet om voor het bijzondere terroir van La Londe erkenning te krijgen middels een eigen appellatie. Het INAO lijkt ontvankelijk; de feitelijke toekenning laat echter nog op zich wachten. Château Les Valentines is een relatief jong wijnbedrijf (begin 20ste eeuw). De voormalige eigenaren brachten de druiven naar de locale coöperatie, en pas sinds de overname van Gilles Pons in 1997 worden de druiven in eigen kelders gevinifieerd. De biologische wijnen van Les Valentines zijn opvallend elegant en verfijnd en vallen sinds Gilles hier de scepter zwaait regelmatig in de prijzen.

Proefnotitie: Een vitale wijn met donkerrood fruit en milde tannine. In de neus specerijen (peper, zoethout, munt); in de afdronk dezelfde kruidigheid en mineraliteit. De prettige zuren maken de wijn levendig. In goede jaren zoals 2005 heeft de wijn goede bewaarpotentie.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : geen vermelding
John L. Livingston :