Château Miraval Natouchka 2005

Print Select
Type : rood
Typering : krachtig & complex
Kwalificatie : AOC Côtes de Provence
Herkomst : Provence, Frankrijk
Wijngaard : Correns
   
Oogstjaar : 2005
Alcohol : 13,0%
Druiven : 90% syrah; 10% cabernet sauvignon
Leeftijd : 15-40 jaar
Opbrengst : 30 hl/ha
Terroir : klei en kalksteen
Oppervlak : 4,3 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk; volledige onsteling; lichte persing; 15 dagen maceratie; 18 dagen fermentatie zonder temperatuurbeheersing.
Wijnbouw : biologisch (gecertificeerd)
Lagering : grotendeels (80%) voor 12 maanden op hout (nieuwe barrique)
Botteling : lichte filtering
   
Producent : Château Miraval
Wijnmaker : Emmanuel Gaujal, Robert Nourrisson
Website : www.miraval.com
   
Oogstoordeel : zeer goed
Bewaaradvies : drinken of bewaren
Houdbaar : 2014-2015
Productcode : 30107
Prijs per fles :
€ 32,95
Prijs per doos : € 189,00 (6 flessen)

Producent:

Château Miraval (400 hectare waarvan 30 hectare voor wijnbouw is gereserveerd) was in de periode 1970 tot voor kort eigendom van Jacques Loussier, gepassioneerd wijnliefhebber en bekende jazzpianist die in zijn Studio Miraval muziekopnames van o.a. Pink Floyd, Sting en Sade heeft gemaakt. Inmiddels heeft een bekend Hollywood echtpaar het domain voor een periode van drie jaar gehuurd, inclusief een koopoptie! De wijnkelder stamt uit begin 19de eeuw en is recentelijk (1993-1994) vernieuwd; de houten vaten rusten in de kelder van de oorspronkelijke boerderij (1300 n. Chr.) die in 1995 geheel werd gerenoveerd. De wijngaarden rondom de villa liggen tegen de helling geplakt (op 350 meter hoogte) en vormen een zeer ideaal decor. De Miraval wijnen hebben een voortreffelijke kwaliteit en zijn elegant en verfijnd. Tevens kunnen ze goed ouderen (zelfs de witte wijnen). De prijzenstroom die Miraval ieder jaar weer ter beurt valt, verbaast ons niet. We hopen dat de nieuwe eigenaar het wijnteam zijn gang laat gaan!



Proefnotitie: Sappig donkerrood fruit (bessen en pruimen), overladen met kruidigheid en aardse tonen. De inzet toont finesse en de ontwikkeling biedt complexe smaken. De tannine zijn enigszins streng op jonge leeftijd. Prachtige lange afdronk met aanhoudende complexiteit.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : geen vermelding
John L. Livingston :

Quote:Fanny Croisy: la cuvee Natouchka a obtenu le medaille d'Or au Concours des vins issus de l'Agriculture Biologique Millesime BIO