La Tache Cuvée Badel 2007

Type : rood
Typering : sappig & geconcentreerd
Kwalificatie : AOC Saint-Joseph
Herkomst : Noord Rhône, Frankrijk
Wijngaard : 90% Vallée des Champs (Tournon-sur-Rhône), 10% L`Hospice (aangekochte druiven)
   
Oogstjaar : 2007
Alcohol : 12,5%
Druiven : 100% syrah (biologische teelt)
Leeftijd : 10 - 70 jaar
Opbrengst : 30 hl/ha
Terroir : graniet, kalksteen, klei
Oppervlak : 1 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk; 21 dagen vergisting van hele trossen op barrique; dagelijkse pigéage
Wijnbouw : duurzaam
Lagering : 12 maanden barrique (3-4 jaar oud) en 4 maanden RVS
Botteling : niet geklaard; niet gefilterd
   
Producent : La Tache
Wijnmaker : Fabien Bergeron
Website : www.alatache.com
   
Oogstoordeel : uitstekend
Bewaaradvies : drinken of bewaren
Houdbaar : 2012-2013
Productcode : 10303
Prijs per fles :
€ 21,50
Prijs per doos : € 123,00 (6 flessen)

Producent:

Fabien Bergeron begon in 2000 samen met een paar maten zijn eigen wijnbedrijf, na een periode voor Jaboulet (een van de grote handelshuizen in de Rhône) te hebben gewerkt. De wijngaarden liggen in het achterland van Tournon-sur-Rhône. De deels herplante percelen op Badel zijn eigendom; de hoger gelegen percelen op Guillamy worden gehuurd. Beide wijngaarden worden biologisch bewerkt. 2005 was het eerste oogstjaar dat onder het label La Tache (met een knipoog naar de topproducent uit de Bourgogne) op de markt werd gebracht. Een producent met potentie! Wij importeren La Tache exclusief in Nederland.



Proefnotitie: Een soepele wijn met zuiver en geconcentreerd rood fruit (pruimen en bessen). In de neus prettige fruit- en florale tonen. De mondinzet is zacht met geconcentreerde fruittonen (bessen en bramen. De ontwikkeling biedt lichte specerijen (peper, jeneverbes en een vleugje mint). De afdronk is lang met soepele tannine. Een elegante, 'vrouwelijke' Saint-Joseph.

Andere wijnen van deze producent: La Tache Cuvée Guillamy 2007  

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : geen vermelding
John L. Livingston : **(*)

Quote:Hubrecht Duijker: april 2010 maandbericht over Saint-Joseph www.hubrechtduijker.com