Domaine Johann Michel Cuvée Jana 2007

Print Select
Type : rood
Typering : krachtig & complex
Kwalificatie : AOC Cornas
Herkomst : Noord Rhône, Frankrijk
Wijngaard : Chaillot
   
Oogstjaar : 2007
Alcohol : 13,0%
Druiven : 100% syrah
Leeftijd : 9 jaar
Opbrengst : 30 hl/ha
Terroir : graniethoudende zandgrond
Oppervlak : 0,3 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk; 21 dagen alcoholische vergisting van hele trossen op RVS; dagelijkse remontage en pigéage; malolactische gisting op barrique
Wijnbouw : duurzaam
Lagering : 12 maanden sur lie op barrique (2-4 jaar oud)
Botteling : niet geklaard; gefilterd
   
Producent : Domaine Johann Michel
Wijnmaker : Johann Michel
Website : monsite.wanadoo.fr/michel.johann/
   
Oogstoordeel : uitstekend
Bewaaradvies : bewaren
Houdbaar : 2018-2020
Productcode : 10702
Prijs per fles :
€ 41,95
Prijs per doos : € 240,00 (6 flessen)

Producent:

Na het uiteenvallen van het familiebedrijf in 2003 maakt de jonge en gedreven Johann Michel een doorstart. Tot die tijd werd de volledige oogst aan de negociants verkocht. Johann is autodidact op het gebied van wijn maken en produceerde zijn eerste eigen wijn in 1997. Inmiddels heeft hij 3 hectare wijngaarden in Cornas en 0,3 hectare in Saint-Péray, waar hij in 2011 de bouw van zijn huis en wijnkelder heeft voltooid. Een jonge wijnmaker die wij de komende jaren met belangstelling zullen volgen.



Proefnotitie: In de neus dikke materie van donkerrood fruit en rokerige tonen. De mondinzet is breed en gespierd, met dik zwart fruit (bessen en kersen), een aantrekkelijke mineraliteit en evenwichtige zuren. In de finale presenteren zich meer aardse tonen (truffel) en specerijen (zwarte tapenade). De tannine is dominant en heeft tijd nodig om met het fruit te integreren. Veelbelovend, maar nu nog erg jong. Vanaf 2010 verwachten wij dat de wijn zich meer harmonieus zal presenteren.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : nog geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : vermelding van deze producent
John L. Livingston : ***