De Rhône als wijngebied heeft een geografische tweedeling. De Noord Rhône tussen de steden Vienne en Valence wordt aangeduid als Côtes du Rhône Septentrionales. Hier treffen we voornamelijk Cru-wijnen aan en is de productie van de regionale Côtes du Rhône zeer gering. Het aantal toegestane druivenrassen is eveneens gering.

De syrah vormt de basis voor alle rode wijnen en mag al dan niet worden geassembleerd (per appellatie verschillend) met de voorgeschreven witte druivenrassen. Condrieu bestaat altijd uit 100% viognier. De witte wijnen uit Saint-Joseph, (Crozes-)Hermitage en Saint-Péray zijn doorgaans een assemblage van marsanne en roussanne, hoewel we deze druiven ook puur tegenkomen. Het toegestane, rendement is in de Noord Rhône relatief laag (variërend van 28-35 hl/ha); de gemiddelde kwaliteit van de geproduceerde wijnen daarentegen relatief hoog. 

De belangrijkste Cru Septentrionales is ontegenzeggelijk Hermitage. Hoewel het geproduceerde volume zeer beperkt is, geniet dit herkomstgebied internationale faam en zijn de wijen schaars. De meest productieve Cru is Crozes-Hermitage, gevolgd door Saint-Joseph. Beiden hebben hun wijnareaal afgelopen decennia mogen uitbreiden, met name op de vlakten richting de rivier. Met duidelijke concessies ten aanzien van de kwaliteit!

Clairette de Die lijkt door haar afstand tot de andere appellaties een buitenbeentje, maar wordt wel tot de Côtes du Rhône Septentrionales gerekend. Hier wordt voornamelijk mousserende wijn geproduceerd, die we tevens in Saint-Péray (zij het in minder mate en anders van karakter), aantreffen. In de omgeving van Die op basis van de gelijknamige clairette druif; in Saint-Péray van de meer volwaardige marsanne en/of roussane.

Naast genoemde appellaties maken Côte-Rôtie, Cornas en Château Grillet ook onderdeel uit van de Noord Rhône. Laatstegenoemde appellatie is niet opgenomen in ons assortiment.