Domaine du Murinais Cuvée Vieilles Vignes 2007

Select

Type	:	rood
Typering	:	vol & kruidig
Kwalificatie	:	AOC Crozes-Hermitage
Herkomst	:	Noord Rhône, Frankrijk
Wijngaard	:	Beaumont-Monteux, Les Croix, Le Port, Les Amandiers

Oogstjaar	:	2007
Alcohol	:	12,5%
Druiven	:	100% syrah
Leeftijd	:	35-65 jaar
Opbrengst	:	40 hl/ha
Terroir	:	klei, grind (120 mtr op helling)
Oppervlak	:	6 hectare

Vinificatie	:	handmatige pluk; 100% ontsteeld; 21-28 dagen vergisting op beton; 4x pigeage; regelmatige remontage
Wijnbouw	:	duurzaam
Lagering	:	12 maanden: 50% barrique (10% nieuw en 90% 1-3 jaar oud) en 50% beton
Botteling	:	niet geklaard; gefilterd

Producent	:	Domaine du Murinais
Wijnmaker	:	Luc Tardy
Website	:

Oogstoordeel	:	zeer goed
Bewaaradvies	:	drinken of bewaren
Houdbaar	:	2014-2016

Productcode	:	10502
Prijs per fles	:	€ 15,50
Prijs per doos	:	€ 87,00 (6 flessen)

Producent:

Luc Tardy is een jonge Oenoloog die het wijnbedrijf van zijn vader in 1998 heeft overgenomen. Tot die tijd werd de oogst aan de coöperatie van Tain l'Hermitage verkocht. Luc is voorstander van traditionele vinificatiemethoden. Zijn wijnen zijn ingetogen en tonen veel mineraliteit en specerijen, doch minder expressief fruit. Een interessante aanvulling op ons Crozes-Hermitage aanbod afkomstig uit het zuidelijke deel van de appellatie. Wij zullen Luc de komende jaren nauwgezet blijven volgen.

Proefnotitie: Rood fruit in de neus en mond. Vlezige fruittonen en flinke tannine in de inzet, die enigszins versterkt worden door het minerale karakter. Associaties van zwarte peper en olijven tonen zich in de finale. De afdronk is rijp met associaties van toffee. De wijn is gebaat bij 3-4 jaar flesrijping en heeft bewaarpotentie.

Andere wijnen van deze producent: Domaine du Murinais Cuvée Les Amandiers 2007

Ratings:

Robert Parker	:	geen rating
Wine Spectator	:	geen rating
Guide Hachette	:	vermelding van ander oogstjaar
John L. Livingston	:	***