Domaine du Colombier Cuvée Gaby blanc 2009

Print Select
Type : wit
Typering : vol & kruidig
Kwalificatie : AOC Crozes-Hermitage
Herkomst : Noord Rhône
Wijngaard : Les Pends, Mont Rousset, Croix de Torras
   
Oogstjaar : 2009
Alcohol : 13,0%
Druiven : 100% marsanne
Leeftijd : 100 jaar
Opbrengst : 32 hl/ha
Terroir : rode klei, zand, stenen
Oppervlak : 1,4 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk; 21 dagen temperatuurgecontroleerde vergisting in RVS; regelmatige remontage
Wijnbouw : biologisch (gecertificeerd)
Lagering : 12 maanden demi-muid (1-2 jaar oud)
Botteling : geklaard; niet gefilterd
   
Producent : Domaine du Colombier
Wijnmaker : Florent Viale
Website :
   
Oogstoordeel : uitstekend
Bewaaradvies : drinken of bewaren
Houdbaar : 2016-2017
Productcode : 10505
Prijs per fles :
€ 21,95
Prijs per doos : € 123,00 (6 flessen)

Producent:

Florent Viale komt uit een druiventelersfamilie uit Mercurol, het hart van Crozes-Hermitage. Vader Gabriel verkocht de druiven aan de negociants totdat Florent zich in 1991 volledig met het bedrijf ging bemoeien. Hij investeerde in een nieuwe schuur en moderne vinificatieapparatuur en vanaf die tijd worden de wijnen uitsluitend onder eigen label op de markt gebracht. Het totale wijnareaal is 16 hectare, verdeeld over drie percelen in de AOC Crozes-Hermitage en twee percelen in de AOC Hermitage (1,6 hectare). Een jonge, gedreven producent met een duidelijke visie en wijnen die zich navenant onderscheiden. Du Colombier is biologisch gecertificeerd.



Proefnotitie: In de neus aanzienlijke houttonen die de bloesem- en fruittonen in de jeugd enigszins overheersen. In de mond indrukken van abrikoos, amandel, geroosterd brood en bloemen. Een klein botertje en lichte kruidigheid manifesteren zich in de mondontwikkeling. De afdronk is redelijk lang, met prettige zuren en een goede structuur. Na 2-3 jaar flesrijping zijn fruit en hout naar verwachting volledig geïntegreerd en zal de wijn interessante, complexe smaakimpressies bieden.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : vermelding van ander oogstjaar
John L. Livingston : nog niet beoordeeld