Producent:
Proefnotitie:
Deze cuvée biedt dezelfde vlezige fruittonen, maar toont meer rijpheid op jongere leefdtijd. In de neus associaties van frambozen; in de mond daarentegen blauwe en zwarte bessen die reeds aangenaam geintregreerd zijn met de houttonen. Een zeer respresentatieve Côte-Rôtie, zonder enige franje en met zeer prettige zuren en tannine. Tot eind 2007 combineerde Christophe Billon de productie van zijn eigen wijnen met werkzaamheden voor het handelshuis Guigal. Hij produceert ‘slechts’ twee Côte-Rôtie wijnen. Deze wijnen zijn karaktervol en kenmerken zich door een hoge concentratie van levendig fruit en markante houttonen. Beide cuvées zijn zeer representatief voor het terroir en de appellatie. Een kleine producent met topwijnen die mijns inziens meer erkenning verdienen.
Andere wijnen van deze producent: Domaine Christophe Billon La Brocarde 2005
| Robert Parker | : | geen rating |
| Wine Spectator | : | geen rating |
| Guide Hachette | : | geen vermelding |
| John L. Livingston | : | *** |
| Quote | : | John Livingston : Nothing flash here – also good, an honest Côte-Rôtie without frills. |
COPYRIGHT