Domaine Christophe Billon La Brocarde 2005

Domaine Christophe Billon La Brocarde 2005
Print Select
Type : rood
Typering : krachtig & complex
Kwalificatie : AOC Côte-Rôtie
Herkomst : Noord Rhône, Frankrijk
Wijngaard : La Brocade (Côte-Brune)
   
Oogstjaar : 2005
Alcohol : 13,5%
Druiven : 97% syrah, 3% viognier
Leeftijd : 25 jaar
Opbrengst : 35 hl/ha
Terroir : ijzerhoudende schist, graniet
Oppervlak : 0,5 hectare
   
Vinificatie : handmatige pluk en selectie; 100% ontsteeld; 18-21 dagen temperatuurgecontroleerde vergisting op RVS; 2x daags pigéage; malolactische gisting op barrique; regelmatige remontage
Wijnbouw : duurzaam
Lagering : 26 maanden barrique (100% nieuw)
Botteling : 4 soutirages; niet geklaard; niet gefilterd
   
Producent : Domaine Christophe Billon
Wijnmaker : Christophe Billon
Website :
   
Oogstoordeel : uitmuntend
Bewaaradvies : bewaren
Houdbaar : 2018-2020
Productcode : 10104
Prijs per fles :
€ 52,50
Prijs per doos : € 300,00 (6 flessen)

Producent:

Tot eind 2007 combineerde Christophe Billon de productie van zijn eigen wijnen met werkzaamheden voor het handelshuis Guigal. Hij produceert ‘slechts’ twee Côte-Rôtie wijnen. Deze wijnen zijn karaktervol en kenmerken zich door een hoge concentratie van levendig fruit en markante houttonen. Beide cuvées zijn zeer representatief voor het terroir en de appellatie. Een kleine producent met topwijnen die mijns inziens meer erkenning verdienen.



Proefnotitie: Volle, kruidige inzet van donker fruit en ingetogen zuren. Het fruit is vlezig (blauwe bessen) en goed verweven met het (nieuwe) hout. In de mondontwikkeling elegant kersenfruit, gevolgd door associaties van zwarte kersen en olijven. Decanteren is aan te bevelen.

Andere wijnen van deze producent: Domaine Christophe Billon Les Elontins 2005  

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Ratings:
Robert Parker : geen rating
Wine Spectator : geen rating
Guide Hachette : geen vermelding
John L. Livingston : *****

Quote:Christophe Billon :The Brocarde is always more precocious than the Côte Rozier. The exposure and soil are very similar, but Brocarde is lower – 160 to 220 metres, against the 220-270 metres of Côte Rozier.